Само слово «ватрушка» происходит от древнеславянского «ватра», что означает «очаг, огонь». Это связано с тем, что форма ватрушек напоминает солнце или огонь. Ватрушки были популярны на Руси ещё в древности и считались символом достатка и благополучия. Их готовили из дрожжевого теста с различными начинками, такими как творог, варенье, повидло или мак.
Ватрушки подавали к чаю, […]Сообщение Воздушные булочки ватрушки. Нежная творожная начинка появились сначала на Клуб "Женские секреты".