Адыгейский сыр — это уникальный молочный продукт, который имеет глубокие корни в кулинарной традиции адыгейского народа и является одним из символов Кавказа. Он производится преимущественно из коровьего молока, но также может включать молоко коз и овец. Этот сыр известен своим мягким и нежным вкусом и характерной белоснежной окраской.
Адыгейский сыр, как правило, не поддается созреванию, […]Сообщение Домашний Адыгейский сыр. Рецепт без термометра, сыворотки и ферментов появились сначала на Клуб "Женские секреты".