Шкмерули – это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой запеченную или обжаренную курицу, тушеную в нежной чесночной воде. Родом из небольшого села Шкмери в регионе Рача, это блюдо известно своим ярким вкусом, аппетитным ароматом и насыщенной текстурой. Главная особенность Шкмерули – это потрясающий чесночный вкус, который делает блюдо невероятно сочным и насыщенным.
Курица сначала обжаривается до […]Сообщение Настоящий «Шкмерули». Рецепт без сливок и специй, только топленое масло и чесночная вода появились сначала на Клуб "Женские секреты".